VISIONI D'IMPRESA

Olga Moriconi MACELLERIA DA SILVANO DI MORICONI OLGA & C. S.N.C. Monte Castello di Vibio

di La Redazione

Nel centro storico di Monte Castello di Vibio, la macelleria “Da Silvano” ha appena festeggiato i 40 anni di attività; dal 1975, infatti, rappresenta un punto di riferimento locale e turistico per la qualità delle carni del suo punto vendita, per la tutela della tradizione e per la gentilezza e la passione che contraddistinguono da sempre la signora Olga – che fondò l’attività insieme al marito Silvano – e la sua famiglia. La principale specialità è rappresentata dalle salsicce, che tuttora costituiscono il prodotto di eccellenza grazie alla “ricetta segreta di Silvano”, tanto da richiamare molti acquirenti da tutto il territorio umbro ed anche da altre regioni italiane.

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